2021/07/14 16:42
現在、開催中の「INDONESIA BAZAAR 」の会場である - 旅をテーマにしたカフェROUTE CAFE AND THINGSにて
BALIISMが製造した新作商品 [ COCONUTS BOWL ] がココナッツ・アイスクリームの器として期間限定で使用されています!
チャナンのワークショップ後に食べるチャンスがあったので食レポと共に
本記事でお伝えします(^○^)
(アイスの入ったココナッツボウル)
バリ島で採れたココナッツの殻をそのまま加工して作った器で、100%天然素材から作られているため形も色味もサイズも微妙に異なりますが、それが魅力となっている商品です。防水コートを施しているのですが、触った感じの質感は残してあるのと南国の雰囲気も出るように仕上げてあるので、これでアイスを食べるとバリ島に行った気分になれると思います♪(ちなみにオンラインショップでの発売開始は7/19(月)を予定)
チャナンのワークショップの後にインドネシア料理のルンダンを食べたので
デザートにココナッツアイスを注文してみることにしました!
簡単に食レポを頂くため、チャナン講師でお世話になったディエンさんに食べてもらいました。(=^x^=)
(ココナッツ&コーヒーアイスとBALIISMのココナッツボウル)
アイスは2個選べて600円です。
ココナッツアイス1個 + ストロベリーorチョコorコーヒー好きな方を選べます。
ディエンさんが選んだのはコーヒーの方でした。
ナッツが上に乗っていて豪華です。
肝心なお味はというと、共に甘さ控えめで日本人好みのアイスですね!とコメントしてました。バリ島のアイスは日本と比べるとかなり甘いようなのですが、甘さ控えめの方がヘルシーだし上品で良いと感じているそうです。
器もきちんと冷やしてあって、アイスが溶けにくいよう配慮されているのがグッド👍とも言っていました。
(最後に美人店長の佐藤さんと一緒に3ショット!)
私、ディエンさん、佐藤さん、皆んな年齢が近いとう事もあり打ち解けやすかったです。この素晴らしい一等地にカフェの運営をしてるとは美人だけではなく凄腕の持ち主です!今回の企画を実現させて頂き感謝の気持ちで一杯です(=^x^=)
店長の佐藤さん、基本的に週末はお店に居るそうなので、会いたい方は週末を狙っていくのが良いかと思います(笑)
「INDONRSIA BAZAAR -インドネシアバザール」は今月末まで開催してますので是非ご都合の良い日程にお越しください!
■開催情報
INDONESIA BAZAAR - インドネシアバザール
会 期:2021年7/1(木)〜30(金)
営業時間:11:00~19:00 (※)
会 場:丸の内ビルディング4F ROUTE CAFE AND THINGS
アクセス:JR東京駅丸の内南口より徒歩1分 · 丸ノ内線東京駅直結
※状況により開催スケジュールや日時が変更される場合がございます。WEBなどで営業時間をご確認の上お越しください。